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熊貓指南 知食四季

作者:
版權:北京華章圖文信息有限公司
出版:
讀者保障計劃
¥ 60.00 | 原價¥ 73.00 紙書¥ 128.00 4.7折

民以食為天!中國的優質農產品在哪里?
中化農業熊貓指南認證官多年行走在中國田間
帶你探尋中國田間的那些天賜良物

中化農業熊貓指南的認證官為了尋找和論證具有公信力的農業標準,年復一年、日復一日地行走在中國的田間地頭,力求通過高標準、獨立第三方的評選,并結合現場調查和實驗室檢測的客觀數據,讓感性的味蕾體驗變成理性的標準體系,架起消費者和種植者之間溝通的橋梁。
而熊貓指南研發的“熊貓風味輪”體系,是用中國人自己的方式“定義好吃”,讓好食材為人所信。
本書將熊貓指南的尋味之旅娓娓道來,在新一年里,熊貓指南的認證官又探尋到哪些天賜良物?遇見了怎樣的優秀農人?他們“鑒別”美味的奧秘是什么?本書將為你一一揭曉答案。

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